The Bistro - Rocky's Boutique Resort Koh Samui

我们的餐厅 | the dining room | 执行总厨 Azizkandar Awang

The Bistro

Rocky's 洛矶度假村的休闲式餐厅,“小酒馆餐厅”拥有室外展示厨房并设有顶级意大利进口的炉灶和烧烤架。菜单包含当代地中海及泰国等菜式,包括炭烤鲑鱼,印第安虎虾,澳洲羊肉排,和所有的泰国美食,并加以曼妙的巧思呈现给您。餐厅本身是优雅与休闲的,并加上现代化的泰式情调。座位可选择坐在餐厅内部或池畔。

小酒馆餐厅的特选菜单

澳洲顶级和牛 Wagyu beef 牛肉搭配自家种植的胡萝卜和豌豆,并佐以葱泥和波特红酒酱

密封香料烧烤鲈鱼,鳀鱼酱,樱桃小番茄,芝麻菜沙拉,芦笋和卡拉马塔腌制橄榄

槟城咖喱 Phaneng curry 炖牛颊肉,腌渍洋葱和热炒小白菜

泰式青芒果脆虾沙拉,腰果,罗勒,搭配酸辣调味酱

芬芳泰式香料烹调鸭腿,搭配豆豉酱炒芥蓝


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